ESPECIALIDADES
Las carnes de caza y los pescados de temporada
junto a los postres exquisitos completan una
carta muy selecta dirigida por el
Chef Miguel Caamaño.
Especialidades en cocina mallorquina
muy refinada e internacional.
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De la carta destacamos:
• Lomos de mero al aroma de cava
• Crepes de pescado y marisco
• Medallones de solomillo de ternera al vino de oporto
• Cochinillo al horno
• Solomillo de avestruz al moscatel
• Mil hojas con frutas naturales al Grand Marniere
• Apple Strudel vienes |
