SPEZIALITÄTEN
Unser Chefkoch Miguel Caamaño hat für Sie ein ausgesuchtes Menü zusammengestellt:
von Wildbrett über frischen Fisch bis hin zu den ausgezeichneten Nachtischen.
Ausgesuchte Spezialitäten aus der mallorquinischen Küche mit internationalem Flair.
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Wir möchten folgende Gerichte hervorheben:
• Zackenbarschfilet mit "Cava"-Aroma
• Gefüllte Crêpes mit Fisch und Meeresfrüchten
• Kalbslendenmedaillons in Portwein
• Spanferkel
• Straussenfilet an Muskateller
• Millefeuille mit frischem Obst an Grand Marniere
• Wiener Apfelstrudel |
